Кандидат в мастера спорта по спортивно-бальным танцам Ирина Жукова стала первой в Коврове, кто задал тренд на «букеты» из ягод и фруктов. Клубника в шоколаде и другие необычные десерты от мастерской Strawberry Sweet — это не только фотогенично, но еще и очень вкусно и, конечно, полезно. Достойный номинант премии «Сделано в Коврове-2023»!
Рассказывает Ирина Жукова: «Я являюсь создателем мастерской современных десертов Strawberry Sweet в Коврове. И уже более трех лет радую жителей нашего города уникальными и вкусными наборами, композициями из клубники, бананов, фиников в шоколаде.
Но, конечно же, в первую очередь клубника в шоколаде — моя любовь!
Вообще, я творческая личность: помимо всего этого я являюсь руководителем танцевального коллектива в ДК «Современник» — преподаю спортивно-бальные танцы для детей и взрослых от 3 лет и старше. Сама с детства занимаюсь этим прекрасным видом спорта, имею КМС, являюсь неоднократной победительницей областных всероссийских и международных соревнований.
Возможно, моя творческая профессия и любовь к танцам сподвигла меня создавать в городе клубнику в шоколаде. К разговору, я первая в нашем городе, кто задал тренд на этот прекрасный десерт.
Клубникой в шоколаде я начала заниматься с 2019 года — как ранее и писала, никто в городе и понятия не имел, что это такое и как это вкусно. Я самоучка, все ошибки и недочеты дорабатывала сама, конечно, были и консультации от уже известных девочек из других городов, с которыми поддерживаю связь и сейчас.
В прошлом году я начала организовывать детские мастер-классы по изготовлению клубники в шоколаде. Они имели огромный интерес, и сегодня люди постоянно спрашивают, когда же будут новые МК.
Почему я? И для чего это нашему городу? Тут все просто: все люди ходят в гости, дарят подарки, делают приятное без повода своим близким, друзьям и коллегам. Мой продукт необычен, его не купишь в магазине.
Я про эмоции, которые сейчас запомнятся больше, чем обычный букет цветов, к тому же клубника очень полезна. Все же знают, что шоколад способствует выработке гормона эндорфина — гормона счастья? А клубника полезна тем, что в ней больше витамина С, чем в цитрусовых.
Клубнику в шоколаде любят все! От маленьких детишек до взрослого поколения. В качестве подарка для этого десерта нет возрастных рамок, ее дарят всем, и все рады получить этот необычный десерт.
Мои контакты:
+7(919)003-18-45
Адрес мастерской: проспект Ленина, 28
https://vk.com/strawberry_sweet_33
@strawberry_sweet33
Телеграм: https://t.me/strawberry_sweet33
Проект «Сделано в Коврове» реализуется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного Президентом России.
Организаторы: Центр «Мой Бизнес 33», интернет-журнал Проспект.Медиа
Партнеры проекта:
Комментировать