Правильный домашний торт способен разделить жизнь на «до» и «после», уверена домашний кондитер Анна Задорожнова, которая относится к своему делу как к настоящему искусству. За это мы и любим номинантов премии «Сделано в Коврове»!
Рассказывает Анна Задорожнова: «Свои первые тортики я начала печь очень давно. Сначала они были самыми простыми по рецептам из интернета. Но потом меня эта тема очень затянула, и я стала учиться, проходила многочисленные онлайн-уроки, марафоны, тренировалась и угощала друзей и коллег. Так появились первые заказы. Это оказалось очень приятно, когда знакомые стали доверять мне сладкую часть на своих праздниках.
Почему десерты? Я сама очень люблю сладкое. И я всегда понимала, что дома вкуснее, чем в магазине. Изначально мне хотелось побаловать себя и свою семью чем-то особенным, а главное — натуральным. Ведь состав тортов из супермаркета оставляет желать лучшего. И, конечно, когда ты используешь хорошие, качественные ингредиенты, вкус получается совершенно другой.
Помню свой торт с первого обучения. Когда я его попробовала, жизнь разделилась на «до» и «после». Я узнала, каким он должен быть — нежным, мягким, в меру сладким, тающим во рту и ни в коем случае не приторным. Узнала, насколько важен баланс вкуса, и как его раскрыть! Это целое искусство, в котором можно развиваться бесконечно, что я, собственно, и делаю.
Я предлагаю своим заказчикам как классические десерты, так и оригинальные, чтобы каждый мог выбрать для себя что-то особенное.
День рождения, свадьба, годовщина, Новый год или какой-либо другой ваш праздник — это отличные поводы порадовать себя и близких классным тортом, который запомнится своим невероятным вкусом и украсит торжество!
Для меня каждый торт уникален. Его создание — это творческий процесс, в который я вкладываю душу и все свои умения.
Недавно я прошла большое комплексное обучение, которое позволило мне вывести качество на новый уровень.
Сейчас моя главная цель — активное продвижение и расширение клиентской базы. Хочу, чтобы как можно больше жителей нашего города узнали обо мне и попробовали мои десерты! Это позволит мне подарить сладкий праздник всем желающим, занимаясь при этом любимым делом!»
Мои контакты:
89056177720
https://vk.com/tortanika_kovrov
@tort.anika
Проект «Сделано в Коврове» реализуется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного Президентом России.
Организаторы: Центр «Мой Бизнес 33», интернет-журнал Проспект.Медиа
Партнеры проекта:
Комментировать