Еда Культура События

Встречаем Пасху со вкусом и в духе традиций. Мастер-класс в «Бисквитъ»

проспект медиа, бисквитъ, мастер класс, пасхальные традиции, пасха

Дегустация безлактозной пасхи и сыроедческого кулича, мастер-класс по декупажу яйца и пасхальным декорациям, беседы о традициях и семейных реликвиях, ленточки желаний на Пасхальном дереве — так прошла встреча «Вербное воскресенье» в кондитерском магазине-бутике «Бисквитъ». Вдохновляющий репортаж — вашему вниманию.

Скажем сразу: после такой встречи даже те, кто не считает себя религиозным и воспринимает Пасху исключительно как бабушкин ритуал, захотели бы — возможно, впервые в своей жизни — устроить в своем доме этот светлый праздник. Самостоятельно приготовить кулич, своими руками раскрасить вареные яйца и уложить их в красивую корзинку, накрыть стол нарядной красной скатертью (красный — цвет Пасхи), позвать самых близких людей, зажечь свечу.

Но по порядку. В Вербное воскресенье в магазине «Бисквить» (@bisk_vit33) состоялся мастер-класс, а точнее, тематическая встреча, посвященная пасхальным традициям. Инициатором выступила Наталья Андриенко, которая много лет отмечает Пасху, изучает православные традиции, погружается в тему кулинарии, полезного питания, веганства и сыроедения. А вторая Наталья — Старжинская — пригласила ее в свой магазин-бутик, который идеально подошел в качестве площадки.

Гости мероприятия




Наталья Андриенко приготовила для гостей рассказ о народных пасхальных ритуалах, маленький комплемент в виде букетика вербы и целый сет необычных угощений — вольных интерпретаций привычных рецептов.

Сыроедные куличи из зеленой пророщенной гречки на апельсиновом соке с финиками, «творожная» пасха из кокосового молока, шоколадная пасха из кокосовых сливок, безглютеновый кулич — вы могли себе вообразить нечто подобное? Вот и гости встречи были чрезвычайно заинтригованы, а попробовав, попросили поделиться рецептами.


Наталья Андриенко также объяснила, что дает женщине процесс приготовления домашней обрядовой пищи в энергетическом и эмоциональном плане, поделилась лайфхаками по окрашиванию яиц — например, в вине и в модной технике «фреска».

А в качестве практики предложила участницам начать готовиться к Пасхе уже сегодня, задекорировав вареное яйцо в технике декупажа.

Гостьи всех возрастов с интересом взялись за дело, каждая своими руками сотворила главный символ Пасхи, чтобы унести кусочек теплоты женского круга с собой.


Вторым спикером, поддержавшим тему встречи, стала Наталья Старжинская, специалист по этикету и протоколу, коллекционер и ценитель русских традиций. Она поделилась нетривиальными идеями создания в доме атмосферы светлого праздника.


Например, поставить в доме «Пасхальное дерево», соорудив его из веток и украсив крашенками. Отправиться в лес и собрать зелень брусники, мох и первые весенние цветы для композиции на праздничный стол. Достать бабушкин хрустальный салатник. Купить новую (например, красную) скатерть — добротную, льняную, такую, чтобы ваши дети захотели ее хранить и вспоминать семейные праздники. Оформить авторское яйцо, создать памятную семейную фотосессию, сплести корзинку…


Вариантов сохранить традиции и создать свои собственные, опираясь на корни, масса. Главное, делать это с душой.

Как заметили участницы встречи, здорово, что в Вербное воскресенье на эту теплую встречу собрались мамы с дочками — связь поколений очень важна, и именно ради этого стоит не лениться и хотя бы иногда вспоминать, кто мы и зачем.


Даже завзятые минималисты и скептики прониклись темой и решили впервые в жизни не идти на Пасху к свекрови, а организовать праздник у себя дома.

В качестве кульминации встречи Наталья Старжинская (психолог по образованию) предложила каждой гостье выбрать себе ленточку, закрыть глаза и загадать желание, сформировать доброе намерение и закрепить его, завязав разноцветные ленточки на Пасхальном дереве. Дай Бог, все сбудется.

P. S. Кстати, Пасхальное дерево и сейчас стоит в «Бисквите», загляните полюбоваться, а заодно присмотреть для себя или в подарок расписные пряники в форме яиц, крафтовый шоколад, мармелад или зефир от локальных производителей — таких сладостей вы больше нигде в Коврове не найдете.

Поделиться:

Комментировать

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля